نظّمت كلية التقنيات الصحية والطبية في جامعة المعقل، يوم الاثنين الموافق 3 مارس، محاضرة علمية مميزة ألقاها السيد عميد الكلية ونائب رئيس الجامعة للشؤون الإدارية الأستاذ الدكتور ساجد سعد حسن. تناولت المحاضرة موضوع التغذية المتوازنة والصحية، حيث تم التركيز على مفاهيم حديثة وتطبيقات عملية تهدف إلى تعزيز نمط الحياة الصحي.
استعرض الدكتور ساجد أهمية اختيار الأطعمة المتوازنة التي تحتوي على العناصر الغذائية الأساسية كالبروتينات، الكربوهيدرات، الدهون الصحية، الفيتامينات والمعادن. كما تطرق إلى أحدث الدراسات العلمية التي تؤكد دور التغذية السليمة في الوقاية من الأمراض المزمنة مثل السكري وأمراض القلب.
وشملت المحاضرة استراتيجيات عملية لتحسين العادات الغذائية اليومية، منها التخطيط للوجبات واختيار الحصص الغذائية المناسبة والابتعاد عن الأطعمة المصنعة. بالإضافة إلى ذلك، قدّم الدكتور ساجد تطبيقات عملية تفاعلية تضمنت نماذج لأطباق صحية وسهلة التحضير.
اختتمت المحاضرة بتوصيات تحث الحاضرين على تبني العادات الغذائية الصحية كجزء أساسي من نمط حياتهم اليومي. جاءت هذه المبادرة لتؤكد اهتمام الكلية بتعزيز الصحة العامة من خلال نشر التوعية والتعليم والتطبيق العملي.